原标题:一日新闻汇2022年度国家级畜禽养殖标准化示范创建专家评审顺利完成
受部畜牧兽医局委托,日前,全国畜牧总站组织行业专家,对天津等30个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团推荐的231个示范场申报材料进行了线上集中评审。全国畜牧总站党委副书记、纪委书记聂善明主持评审会,部畜牧兽医局畜牧处处长王健出席会议并提出相关要求:一是评审专家要按照“先进性、广泛性、示范性”的总要求,做好评审工作;二是各项目省要以设施畜牧业为抓手,将畜禽养殖标准化示范创建与设施畜牧业相结合,在开发新品种、研发新工艺、推广新模式上下功夫,围绕节约资源、提高效率、增加供给等方面,谋划好下一年度的创建工作。
根据《农业农村部办公厅关于开展2022年畜禽养殖标准化示范创建活动的通知》和《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案(2018—2025年)》,专家按照“先进性、广泛性、示范性”的总要求,综合考虑区域布局、产业和地区发展水平、与中小养殖户建立紧密利益联结机制等因素,建议将天津富优农业科技有限公司等符合畜禽养殖标准化示范创建标准的企业确定为“2022年农业农村部畜禽养殖标准化示范场”。
11 月 9 日,国家统计局江苏调查总队发布了 10 月份江苏居民消费价格指数,10 月份,江苏 CPI 同比上涨 2.5%。其中,猪肉价格同比上涨 43.4%,拉动 CPI 上升 0.55 个百分点。环比 9 月份来看,江苏猪肉价格也是上涨,涨幅 7.7%,不过鲜菜、虾蟹、淡水鱼、鲜果等价格环比 9 月份都有不同程度下降。
调查数据显示,10 月份,全省八大类商品及服务价格同比全部上涨,食品烟酒价格上涨 5.1%,衣着价格上涨 1.6%养殖新闻,居住价格上涨 0.5%,生活用品及服务价格上涨 2.1%,交通通信价格上涨 3.4%,教育文化娱乐价格上涨 1.1%,医疗保健价格上涨 1.0%,其他用品及服务价格上涨 2.6%。
食品中,猪肉价格同比上涨 43.4%,拉动 CPI 上升 0.55 个百分点;鸡蛋价格上涨 14.0%,拉动 CPI 上升 0.07 个百分点;鲜果价格上涨 10.2%,拉动 CPI 上升 0.16 个百分点;虾蟹类价格上涨 4.4%,拉动 CPI 上升 0.04 个百分点。鲜菜价格下降 8.5%,拉动 CPI 下降 0.21 个百分点;淡水鱼价格下降 1.6%,拉动 CPI 下降 0.02 个百分点。
11月8日讯,在长沙县金井镇双江社区沃园农场,多位中国工程院院士、湖南餐饮行业协会专家、湘菜泰斗等对4组猪肉进行盲评品鉴,结果饲喂蒸粮的“大围子猪”在嫩度和风味上,综合评价最优。当天,一场主题为“潇湘千年 茶乡秋韵”的2022年院士团队生猪对比试验成果汇报暨“大围子猪”品牌推介活动在这里举行。
作为湖南特色生猪品种,“大围子猪”历史悠久,中心产区主要分布在长沙县金井镇,因历史上把这一带开垦出来的地区叫做大围子,所以养殖在这一区域的土猪也就被称为了“大围子猪”。
发展“院士农业” 保护“大围子猪”品种!长沙县助推生猪产业转型升级近年来,在各级领导和院士专家的指导下,长沙县基本建立了“大围子猪”品种保护、繁育、养殖、屠宰、加工、销售全产业链与特色产业体系,形成了主场区与分散保种点保护相结合、活体保护与遗传材料保存相补充的“大围子猪”遗传资源保护体系。并通过实施生态化养殖、标准化生产、精细化管理、品牌化经营,推动了“大围子猪”产业高质量发展火狐体育。
截至去年,长沙县“大围子猪”存栏4.5万头,出栏8.5万头,其中核心种公猪 43头,涵盖13 个血缘,核心群种母猪 619 头。每年为村集体带来土地流转收益30余万元,提供了120个就业岗位,发放工资432万元,带动2550户农户参与养殖、稳增致富。
发展“院士农业” 保护“大围子猪”品种!长沙县助推生猪产业转型升级今年3月至11月,由中国工程院院士印遇龙指导的团队在位于长沙县的湖南天府生态农业有限公司生猪养殖基地,开展不同日粮对“大围子猪”及二元杂交猪生长性能、肉品质的影响研究,为本地饲料资源替代玉米豆粕、选择适宜的饲养方式及地方猪饲养提供科学依据。结果显示,饲喂科学配制的蒸粮后、“大围子猪”和二元杂交猪的猪肉对有减脂、低嘌呤饮食需求的人群更友好。
8日,意大利卫生部再次发布紧急召回文件:由于Veroni牌意式熟火腿肉中可能存在李斯特菌,因此对部分产品进行召回。
意大利Fanpage网报道,继Wurstel香肠、Gli Allegri Sapori牌三文鱼蛋黄酱三明治、Sapor di Cascina牌高品质熟火腿等先后因李斯特菌感染风险被紧急召回后,意卫生部今天再度拉响新警报:Veroni牌意式大肉肠中也因存在李斯特菌感染风险需紧急召回。
根据召回文件,此次被召回的产品均由雷焦艾米利亚省科雷焦市(Correggio)Viale Saltini街15/17号的Fratelli Veroni fu angelo S.p.a.公司生产,并由多家经销商和连锁超市负责销售。召回原因是该产品微生物检测不达标,可能存在李斯特菌。
今年前三季度火狐体育,我国进口肉类贸易额达230亿美元,居于食品进口品类首位。该数据是日前在上海举行的第五届中国国际进口博览会配套活动之一,第十三届中国国际肉类大会上发布的。
大会发布的数据显示,中国肉类消费近年来屡创新高,进口贸易快速增长。2020年以来,中国克服疫情不利影响,有力推动肉类国际供应链稳定畅通。2021年,中国进口肉类总量达929万吨,贸易额320亿美元,分别是2012年的4.4倍和7.6倍。今年前三季度进口肉类贸易额230亿美元,仍高居食品进口品类首位。中国肉类进口贸易持续快速增长,得益于中国不断开放的市场准入,以及中国市场规模的不断扩大。
据悉,此次中国国际肉类大会由中国食品土畜进出口商会主办,天津市商务局、丹麦农业与食品委员会以及来自美国、荷兰、新西兰、加拿大等多个国家的行业协会、知名企业共同协办。
『科创中国』高燃盘点 2022 年度生猪产业发展论坛、第二届中国生猪产业职业教育高峰论坛暨第四届中国博鳌高端猪业科技大会