火狐体育火狐体育火狐体育中央先后印发五份力保生猪复产文件,本周中央经济工作会议更是强调“保供稳价”。这几天,央视多路记者奔赴甘肃、四川等地,深入调研生猪养殖现状。“保供稳价”成效如何,一起跟随他们去寻找答案。
甘肃省武威市凉州区是全国生猪调出大县,养殖户李宝萍日前迎来了今年第三批刚出生的猪宝宝。
养殖户 李宝萍:就是,1200多仔猪,每头卖到1200元,我是特别有信心,政府也及时给我们提供消毒液啥的。
李宝萍的信心还来源于当地给她发放的生猪养殖补贴和贷款,外加大企业的扶持。通过企业带动农户的模式,养殖场的日常管理,就都由企业派驻的技术人员负责。
在记者采访当天,养殖户严兴虎家里有140头猪可以出栏销售。跟随运输车,记者抵达了屠宰场,严兴虎的140头生猪就卖到了这里。这里每天屠宰量都超过了1500头,供应到全国各地。
今年以来,六家大型养猪龙头企业相继入驻,甘肃新建扩建415个猪场,带动全省全年生猪出栏量超过700万头,甘肃省由此从去年的猪肉净调入省变为今年的净调出省。
四川是传统生猪生产大省。生猪出栏量占全国总产量的10%左右,稳居全国第一。
在养猪大县四川安岳县养殖新闻,来凤乡的一家家庭农场正在赶猪上车,以供第二天凌晨上市销售。
单价19元,一头毛猪售价大约在一万元。何亲洪说,目前安岳的毛猪价格比上半年市场低位时要高13块钱,但比10月份市场高位的时候,每斤低了六、七块钱。养了近20年猪,何亲洪一直坚持自繁自育模式。
农业农村部的数据显示,国内养猪有两大主力军,一个是年出栏500头以上的规模养殖场,一个是中小养殖场户,二者提供的猪肉量基本各占一半。但是从数量上来说,规模养殖场户数占比还不到1%,绝大多数都是中小养殖户。
云南帝福农牧养殖有限公司,是当地最大的一家种猪养殖场,年可出栏种猪2.5万头,企业负责人告诉记者,2016年企业投产后,就按照最严格的防疫要求,禁止外来人员车辆进入火狐体育。整个厂区从生产到员工宿舍,每天定时消毒,内外隔离,目前生产状况一切正常。
与大型企业规范的流程不同,中小散户的防疫工作成为重点,䘵丰县恐龙山镇的罗燕平,家里养着500头猪,从今年年初开始,他又多了一个身份,防控卡点检查员。
恐龙山镇有500头以上的养殖户28户,在防疫部门的指导下,由政府和养殖户共同出资,在通往镇内的道路上设置卡点,防止外来生猪运输车辆可能的接触性传染,罗燕平告诉记者,这种网格化的管控,确实起到了防止疫病传播的效果。
来购猪的客户买完猪后,由镇内车辆统一运到卡点不远处的中转站,通过廊桥将活猪转到购买车辆上,完成交易后镇内车辆通过彻底消毒才能返回。罗燕平说,这个办法虽然土了点,但确实能够实现物理上的病毒隔离,再过几天,他家的200多头猪就可以出栏了。
对于上市的生猪,防疫部门在屠宰企业增加检疫人员,由原来的抽检,变为现在的批批检,头头检,保证不让带病猪肉流入市场。在满足本地市场的同时,楚雄彝族自治州重点引进大型生猪生产企业,2019年1月至今火狐体育,完成生猪出栏282万头,比去年增加22万头,其中147万头销往北京、广州、重庆、浙江等地区。截止到11月30日,云南全省已经向外省调出猪肉402万头。
截至目前,全国已有28个省份出台政策文件,增加产能的同时推动产业升级。多管齐下,生猪保供稳价收到成效。10月份,全国能繁母猪存栏首次止降回升,这是自去年4月以来环比首次增长,全国生猪生产恢复面积也在不断扩大。11月,全国生猪存栏也止降回升,全国猪肉价格连续回落。
12月9日,国家统计局发布了11月份全国居民消费价格指数也就是CPI,同比上涨4.5%。如果单说4.5%,大家可能没什么感觉,但如果告诉您上一次CPI超过4%,是在七年前的2012年,您就会觉得有点不太寻常了。
谁是这次CPI超过4.5%的推手?毫无疑问是猪肉的价格,在这次CPI的4.5%上涨当中,猪肉价格上涨所占的权重居然接近了60%,也就是说,如果没有畜类尤其是猪肉价格的上涨,我们的CPI还处在一个非常低的范围之内。猪肉的价格需要多久才能恢复正常?我们为此正在做着什么?阅读详细
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